【中評価】「ラーメンを諦めない…食感とか最初から諦めた」 「Mk3」さんの「日清食品 なだ万監修 和だしの麺 しじみだし醤油」についてのクチコミ・評価
日清 なだ万監修 和だしの麺 しじみだし醤油 カップ46g
発売日:2015/8/31
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総合評価 3
ラーメンを諦めない…食感とか最初から諦めた
タテカップとしてもかなり少ない麺量わずか36g、カップヌードルライトの減量規格で、間食や吸い物はともかく食事にはならない。
麺質は全くのヘロヘロ、自社のヌードルに寄せること最優先、ラーメンの魅力たる麺質なぞ最初から知ったことかという仕様。高品質な麺が当たり前の現在コレはちょっと評価しづらい。
味はしじみダシ中心、塩気かなり薄いもののまずくはなく、細麺なのでバランスは取れてる。
但し結構クセがあるので苦手な人はダメかも。
具の大半が大ぶりのネギで、香り等もはっきりしたソレが薄味にドサっと入るとネギ風味がすごく前に出る。
ダシ+ネギが味の中核、ネギ自体が好きでない人には鬼門かしれません。和風吸い物で一つの定番スタイルだと思うけど、自分もラーメンでなかったらダメかな。坦々や辛ネギラーメン等でこの具なら逆に良さそうなんだが。
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入手:購入品/スーパー/アバンセ
食べた日:2016/01
投稿日:2016/01/01
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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あゆみなぎさん5 お上品&低カロリーᐠ( ᐝ̱ )ᐟ
お安くなっていたので購入〜。
醤油味と書いてあるのですが、しじみだしが結構効いているので少し癖のある味でした。
ですが、なだ万さんなのでお上品な味付けなのかな〜。そしてこのカロリーだったらだいぶ満足なラーメンだと思います。
夜食に食べても、飲んだ後の〆に食べても罪悪感ないと思いますー。 -
レビュアーさん4 良くも悪くも品のいい味
実は昨日、イトメンのしじみらーめんも食べました。どちらがよりしじみの本質に迫っているのだろう!味覚に確固たる自信がないのでjudgeし難い(笑)イトメンの方が「くわ~、貝だ、しじみだ!」その貝汁に溺れました。ちゃんとしじみも入っていた。一方のこちらは、「あ。意外とシンプルなんだ」しじみ、というより魚介エキスの中のしじみ、という風人の手に委ねられてみたしじみさん。和だし・しじみだし・醤油らーめん。控え目ではありますが、”合わせてみました”感はすごい有るな、と思いました。が、これ一つすべてたいらげても、あんまり胃への負担が来ない!1コ¥180とあるが、ディスカウントにて¥135だった。もう一方かに味噌も、しじみ同様、流れ流れて来てくれないか、待っている。 -
minazo-さん3 お吸い物みたいな
しじみの味が思ったよりしました。
お湯を入れるとお吸い物の香り。
あっさりしていて食べやすかったけど
おいし〜!とは思わなかったので、リピはなし。 -
きなこさん4 しじみ醤油らーめん
もらいました
今回はしじみ醤油らーめんです
日清となだ万のコラボ商品です
ねぎ、かまぼこ、たまごが入ってます -
エリリさん4 彩りキレイな新感覚ラーメン
ラーメンをあきらめない大人のための逸品…。
う~ん、これラーメンでしょうか(^^ゞ
しじみダシのスープはどこまでもサッパリと、
何て言うかオスマシに細ウドンを入れたような感じです。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
-
- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
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