【高評価】「ラム香るフルーツケーキ」 「REMIX」さんの「ラグノオ　ラグノオささき　ケイク・オ・フリュイ」についてのクチコミ・評価

ラム香るフルーツケーキ
ラグノオのケーキを成城石井で発見、購入してみました。
6種類のドライフルーツを使ってあるというこのケーキ、袋から出すとラムの良い香りが漂ってきます。
使われているのは、レーズン、リンゴ、パインアップル、クランベリー、オレンジピール、レモンピール。
一口齧ってみると、甘い生地からほんのりラムの風味が感じられます。
生地はしっとりとまではいかないものの、パサ付きはなく程よい甘さ。
更に齧ると、ドライフルーツの食感が口の中に。
底面側に偏っていますが、結構入っていますね。
1本のケーキが最初から5つにカットされているので、食後のデザートやお茶のお供に良さそうです。
特に、甘くない紅茶との相性が良い気がしますね。
とても美味しくいただけました。