【高評価】「菓子パンかと思いきや」 「ゆち」さんの「ロバパン　やわらかマウントケーキ　ホワイトチョコ＆ホイップ」についてのクチコミ・評価

菓子パンかと思いきや
名称が洋菓子となっていました。

スポンジケーキにホイップクリーム、上からホワイトチョコが掛けられています。
山頂の雪景色を描いたようなこの時期らしい商品ですね。

スポンジはもふっとした甘味の強い生地でキメは粗めでカステラのような生地です。

ホワイトチョコは冷蔵庫から出したてだとパリッと音を立てる歯触りが嬉しい食感♪

薄掛けではあるものの、しっかりと食感を楽しめます。
ただ、コクはあまりないチョコレートです。

ホイップクリームは甘さが強めで、こってり目の口当たりですが何せ量がとても少なく…。
上部中央に入っている程度で下半分は生地のみなので物足りなさは否めませんでした。

逆に言えば生地もクリームも甘いのでその分甘党さん以外には食べやすいかもしれません。

トースターで焼いて食べると生地表面がサックリ、ホワイトチョコは焼きチョコに溶け固まったホイップはカリッなって美味♪

ホワイトチョコ好きとしてはチョコ感がもう少し欲しかったものの、特別感はありませんがシンプルなスポンジを楽しめるどこか素朴で親しみやすい味わいでした。

次また出すならばスポンジをみっちり、しっとりキメの詰まった食感でお願いしたいです！