【高評価】「チーズ蒸しケーキがモデルチェンジ？」 「Koto」さんの「ヤマザキ　ドーナツステーション　しっとり焼きドーナツ　チーズ」についてのクチコミ・評価

チーズ蒸しケーキがモデルチェンジ？
山崎製パンの「ドーナツステーション」シリーズ、2016年1月の新作です。
チーズ風味のふわふわとした焼きドーナツです。

袋から取り出した際はチーズの香りはわかりませんでしたが、食べてみると塩気の効いた優しいチーズ味が感じられました。
生地にはチーズの粒が入っていて、つぶつぶの食感が楽しく、飽きずに食べられます。

生地はとにかくふわふわで、買って持ち帰る段階で潰れてしまうほど。ちょっと油っぽいですが、揚げドーナツに比べれば十分ライトです。
焼き色はこんがりとしていますが、そこまで香ばしさがなかったのが残念でした。

ふわふわした食感に優しいチーズの風味が活きたそれは、焼きドーナツというよりはもはやチーズ蒸しパン。
同じ山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」と比較すると、チーズの味や香りは弱め、生地の密度も低め。チーズ好きやこってり好きには、間違いなく蒸しケーキの方がおすすめです。
ただ、チーズの味は全く同じわけではないので差別化はできています。蒸しケーキには無い、つぶつぶのチーズもポイント。
カロリーもこちらの方が低いので、チーズ蒸しケーキがライトになった、といったところでしょうか。

カロリー：238kcal