【高評価】「卵感タップリ」 「REMIX」さんの「タカキベーカリー　カステラ蒸しケーキ」についてのクチコミ・評価

卵感タップリ
タカキベーカリーから今月発売の新商品、発見したので購入してみました。
カステラと同様の材料を蒸し上げ、焼き色を付けて仕上げたものだとか。
袋から出すと、甘い香りの黄色っぽい蒸しパン登場。
その色合いは、確かにカステラに見えますね。
まずは一齧り、ほんのり甘い生地はふんわりしっとりした食感。
卵もしっかり感じられ、食感の違いこそあれ、その味わいはまさにカステラそのもの。
これも、食事よりはおやつかデザートでお茶と一緒に食べるのが向いているかも。
とても美味しくいただけました。