【中評価】「お芋味弱め。」 「ema」さんの「フランソア　ちゅら恋紅芋あんぱん」についてのクチコミ・評価

お芋味弱め。
『紫芋(ちゅら恋紅)入りのあんを包んで、ふんわりと焼き上げ
ました。』

1月の新商品。
宮古島のちゅら恋紅使用。

ほんのり紫色のパン生地に、紫芋のあんが包まれ、中心に
黒胡麻がトッピングされています。

パン生地は、ふっくらむっちりとした食感で、ややもっちり感も
あり、おいしい生地でした。

紫芋のあんは、わりとたっぷりめですが、紫芋の味が薄め。
かと言って、しろあんの味が強い感じでもなく。
紫芋自体がさつまいもの味が弱めな気がするので、そのせい？
あん自体はなめらかです。

パン生地にアルコールの風味があって、なんだろう。酒饅頭を
食べてる感覚になりました。

おいしいのだけど、さつまいものあんぱんとは少し違ったかも。

309kcal