【中評価】「普通」 「aeng」さんの「第一パン　トーストチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

普通
まず、冷凍したものをそのまま。

しっとりで固めに固まった生地は、チーズと言うよりほんのりミルク風味。口溶けは滑らかで、こういうタイプの蒸しケーキは好きです。
底にプロセスチーズが薄く敷いてあり、ひんやり。美味しいけど、どういうパンなの？という印象。

なので推奨のトーストをしてみました。
チーズがグツグツなるまでトーストして取り出すと、確かにチーズの匂いが濃くなっています。
表面は少しさくっと、ケーキはふんわり。
チーズはトーストでとろけて、正にとろけるチーズのような、甘くない塩気のあるチーズ。ケーキはほんのり甘い、ミルク味。

いまいち納得行かず、ケーキまでしっかり温めようとレンジもしてみました。
ホカホカにになったケーキは更にフワフワ。チーズはトロトロでよく伸びます。
一緒に食べると…蒸しケーキの上にとろけるチーズを乗せて食べているような感じ。(笑)

とろけるような美味しさではありませんでした。どっちかと言うと冷凍のままのほうが食感が好きだったし、好みかな(笑)

観音屋のチーズケーキをイメージしたのかもしれません。

※写真はトースト＆レンジ後