エースコック 千年こうじや監修 八海山酒粕仕立て 担担麺
発売日：10月21日
食べたい
-
【高評価】「すごいツルツルモチモチ スープの好バランス」 「Mk3」さんの「マルちゃん マルちゃん正麺 うま辛担担麺」についてのクチコミ・評価
マルちゃん 正麺 うま辛担担麺 カップ120g
発売日：2016/1/18
‐ view
総合評価 5
すごいツルツルモチモチ スープの好バランス
粉末のスープに胡麻と花椒の香りがよく立っていて、液体の方はダシの旨みと適度な辛さが明確。どの要素も中々よく立っているがキツくなく、非常にバランスが絶妙という印象。麺職人の坦々と似ているが、より食べやすい。市場の坦々でもトップクラスと言えそうなスープ。
麺は65gと価格帯にしては少ないのが難だが、質はとてもいい。つるみ、モチモチ感が非常に高くてスープとよく合い、食感抜群。うまいだけに量少なめは残念。
具はそぼろ肉、ネギとゴマ。そぼろは割と肉らしい味があってカップ麺にしては質がいいが、そんなに量は無いのでレンゲ等を使わないと味わいにくいかな。それ以外は薬味だし、具に関してもあんまり入ってないという傾向。
質はいいけど量が寂しいのはシリーズ共通か。
[Ads]
入手：購入品/スーパー/イオン
食べた日:2016/02
投稿日:2016/02/10
コメント一覧 （0件）
このクチコミへコメント
この商品の他のクチコミ
-
千尋の彼氏さん
5 マルちゃん正麺が送る、ねりごま濃厚な本格派担々麺
つゆは味噌ベースで、ねりごまや豆板醤の旨みと強い辛みがあり、担々麺の中でも濃厚度・こってり度とも高めです。かやくは挽肉とチンゲン菜。ゆるくちぢれた幅広の平打ち麵は、なめらかな舌ざわりでガッシリとした強い噛みごたえのあるシコシコ食感になっています。かやくとして挽肉とチンゲン菜入り。
2021年9月6日にリニューアルし、パッケージも変わり、さらに麺にこだわり、生麺に近いなめらかさと弾力を追求しています。より食べやすいように、ほぐれやすさも改善していますので、ぜひ試してみてください。
【2022/6/19追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。 -
レビュアーさん5 カップらしからぬ麺クオリティ☆だけd…
さすがマルちゃん正麺！
カップでも麺はピカピカツルッツルで美味い！
麺は！
スープはもう少しコクがほしかった。 -
レビュアーさん4 麺はおいしい
麺がやっぱりカップ麺にしては生麺に確かに近くておいしいですね。
かやくのみ先入れで、粉末スープと液体スープは後入れ。
スープは坦々麺のコクはありますが、辛さがちょっと物足りなかったな。万人ウケする辛さではあると思うけれど。 -
おうちーママさん6 やっぱり正麺
正麺は他のインスタントとは違い、もちもちで保水率が違いますね。
葱嫌いの息子が、最後の麺に絡んできたところで要らないと言うのでお片付け。
残り物ではあるけれど肉片と葱が一杯で担々麺らしく食べられました。
金のパッケージにぴったりのオレンジ色のスープは見た目通り美味しい。 -
リコッコさん5 うま辛スープ、美味い！
うま辛坦坦スープ、美味しい。
麺も美味しいから、いい。
飲み干す一杯！
正麺は、濃い目のスープが合う。 -
レビュアーさん5 スープが香ばしいw
¥198
457kcal
麺がさらになめらかに
ほぐれやすく
「カップラーメン」カテゴリの新発売
-
- ■めん：滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく：風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ：落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
-
- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ：落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
-
- ■めん：滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ：ポークをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープです。液体スープを加えることでラードの香りが広がり、食欲をそそる一杯に仕上げました。
■かやく：大豆そぼろ、メンマ、ねぎを入れました。
■パッケージ：ご当地名や観光名所を分かりやすく配置し、旅情感や郷愁感を想起させるデザインです。
- ■めん：滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
「カップラーメン」のランキング
おすすめランキング
日清食品 氷撃ラ王 柚子鶏塩
5.0
2
51
サンヨー食品 サッポロ一番 カップスター みうら食品監修 山形 鳥中華味
6.0
2
4
日清食品 チキンラーメンどんぶり 花椒香る汁なし担々麺
4.2
5
36
食べたいランキング
日清食品 カップヌードル 暗殺者のパスタ風
4.0
3
51
日清食品 たまごをおとして食べる チキンラーメンどんぶり
3.0
1
22
日清食品 特上 カップヌードル カレー
3.6
9
105
