【高評価】「「マンナンヒカリ」食べてみました!」 「enoeno*」さんの「大塚食品 マンナンヒカリ スティックタイプ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
「マンナンヒカリ」食べてみました!
「マンナンヒカリ」B賞に当たりました。
ご飯を炊く時に、普段混ぜるのは雑穀の我が家です。
きっとご飯の味を損ねてしまうのではないかと疑問を持ちつつ炊いてみました。
(ご飯2合に対して「マンナンヒカリ」2袋)
■ご飯炊き上がり直後
しゃもじで混ぜてみると少しべちゃっと感が気になりました。
でもしばらく蒸らしてみると普通のご飯と変わらずふっくらしてくれました。
少し香りが違うかな?と思いましたが問題はありません。
とても美味しそうです。
■そのままで食べてみました
食感、見た目、びっくりするぐらい普通のご飯と同じです。
とても美味しく食べることが出来ました。
■1度冷めたものを温めなおしました
お弁当で持っていきました。
温め直したらボソボソしてしまうのでは?思っていましたが全く問題ありません。
ちゃんとふっくらしてて美味しかったです。
■チャーハンにしました
きんぴらチャーハンを作ってみました。
きちんと味の染み込みもあり、普通のご飯と作るものと変わりません!
※総合
炊きたて以外でここまで普通のご飯と味や食感が変わらないことに驚きました。
そこまで期待はしていなかったのにこんなに美味しくカロリーダウンできるなんて。
目からウロコ状態です(いい意味で!)
相方には何も伝えていませんが「マンナンヒカリ」が入っているとは気が付かずに食べていました。
食後に伝えると私同様に驚いていました。
当選で食べるきっかけを作ってもらわなかったら多分自分では購入しないでしょう。
本当に良いきっかけをいただけたと思います。
今後も味に納得できたので購入してみたいと思います。
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食べた日:2010年3月
投稿日:2010/03/22
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お米1合とマンナンヒカリ1合(1袋)で炊きましたが、マンナンが入っているのがわからないぐらいご飯と馴染んでいました。主人も気づかずにパクパク!マンナン入れてることを伝えるとびっくりしていました。全然わからなかったみたい(^^)味も変わらずにカロリーカット&食物繊維もとれるなんて素敵です♪ゆるめのダイエットに調度いいです。
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確か炊く前と炊いた後にカロリーが変わるマンナンヒカリ。炊くと低くなる。それがよく解らなくて…??なのです。
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1本75g(炊く前)187kcal