【高評価】「野菜もたっぷり食べられる」 「おぼろづき」さんの「ミツカン 〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6|甘味6|風味6|コスパ6

野菜もたっぷり食べられる
そろそろ鍋シーズンもおしまいですが、この時期になると鍋つゆの類がかなり見切り品になっているので、変わり鍋物にはもってこいの時期かも…。

柔らかな春キャベツや菜花、人参、にらなどたっぷり入れてみました。
こっくりとしたトンコツスープですが、意外とまろやかで、野菜が甘い~。
トンコツのにおいなども気になりませんが、こってりが苦手な方は、野菜をたっぷりにするとあっさり目に食べられそうです。
今回はお肉はいも豚でしたが、いい肉ですと、やはり脂の甘さが引き立ちます。トンチャンやもつなんかでもいいかも。
シメにはサッポロラーメン系の、太い生ラーメンを入れて煮込みましたが、もっちり太い麺に、とろみのあるスープが絡んで美味美味!
つゆも最後まで美味しくいただけました。

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2010年3月

投稿日:2010/03/23

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