「濃厚抹茶」 「青凪」さんの「アンデイコ 抹茶エクレア」についてのクチコミ・評価

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濃厚抹茶
同じく、エクレアは特別好きという訳ではないのですがw、抹茶は好きなので(^ω^)ゞ

『厳選西尾の抹茶使用』
というのを強調したアピールポイントも気になり。

…といってもイマイチピンとこなかったのですが…(;^ω^)ゞ
全国生産量No.1である愛知県産ブランドのものなんですね。

上掛けされたチョコは薄くて殆どパリパリ剥がれかけ。
チョコレートとしての存在感は悲しいくらい無いけどw、抹茶の風味が移ってて香りはいいです。

シュー生地は香ばしさはあるけど卵系の風味はなく(ひょっとしたら抹茶の風味にかき消されてるのかも)食感もモシャモシャしてて……うーん(;;^ω^)

しかしそれらを全部挽回するかの如くたっぷり詰まった抹茶クリームが、とってもほろ苦濃厚(・∀・)!
青っぽさを感じさせるくらい、抹茶の風味が前面に生きてます。
ホイップクリームの甘みもあるけど、苦味が効いてるお陰で甘過ぎません。

抹茶クリームはバッチリ抹茶風味が活躍してたので、生地の食感とあってもなくてもいいような上掛けチョコ(!) を何とかしてくれたらなぁ…(;^ω^)…と思ってしまいました。。

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入手:購入品/

食べた日:2010/03

投稿日:2010/03/27

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