【高評価】「最近」 「ゆち」さんの「クラブアンティーク　キャラメリゼパイドーナッツ　カスタードクリーム入り」についてのクチコミ・評価

最近
サンクスでアンティークの商品といえば
魔法のやきもちドーナツがシリーズ化していましたが
久々に新作の登場です！一目惚れし即購入♪

表面はキャラメリーゼされているのでベタつきがあります。

キャラメリーゼ部分は僅かながらカリッとした食感で
生地はパイらしいサックリ感がありつつしっとりした生地。

中のカスタードは量が少なめで、とろっとしているという
口コミを見ましたが私の保存状態の問題なのか
どちらかと言うとぽてっとした固めのクリームでした。

そのままよりトースターで焼いて食べると
キャラメリーゼがねちっと付く歯触りの後に
カリッとした飴状の食感を楽しめ、生地はザックザク。

中はじゅんわりマーガリンが滲むオイリーさですが
生地の食感は格段にアップします。

生地は塩気とマーガリンの香りが広がり
キャラメリーゼとカスタードで甘さをプラス。

焼いたら源氏パイの繋ぎ部分を思い出させる
ザクザク感で幾層にもなった層を楽しめます。

このサイズで381kcalという菓子パン並のカロリー。
それもそのはず、原材料の一番最初がマーガリン。
でもこのおかげで焼いた時に見違えるザクザク感が生まれます♪