【中評価】「「焼き」の塩気と香ばしさ」 「Koto」さんの「ヤマザキ 焼きチーズロール チーズクリーム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
「焼き」の塩気と香ばしさ
○チーズクリームを巻き、粉チーズをトッピングしたロールケーキ
○チーズクリームにKiriクリームチーズを使用(チーズ中76%)
トレイに入った、4つに切れているロールケーキです。
1個1個のサイズは小さめで、スイスロールなどよりも扱いやすいサイズ。
生地はやや脆く、キメは荒めです。たまご味強めのカステラのような味でした。
巻かれたチーズクリームはふわふわで、ホイップクリーム寄りのミルク味。濃厚なチーズ味を期待すると足りないですが、チーズの風味はミルクの中にひっそりながらも存在しています。
表面にトッピングされた粉チーズは甘みが無いもので、惣菜パンの表面によくトッピングされているチーズの味を思いだします。
主張が強すぎず、かつ香ばしさもあるチーズで、生地と中のクリームの甘さを引き立ててくれます。
チーズっぽさは控えめなものの、「焼き」の存在が普通のチーズケーキとは違った良さを生み出していました。
同じ山崎製パン×Kiriの「チーズ好きのためのチーズケーキ」の方が、ずっとチーズの良さが出ているとは思いますが、値段や売っている場所の多さはこちらの方が優秀です。
カロリー:380kcal
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入手:購入品/スーパー/平和堂
食べた日:2016/03
投稿日:2016/03/28
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