銀座コージーコーナー おみくじ付き初夢ケーキ
発売日:12月31日
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総合評価 6
桜餡クリーム少ない
生地はピンク色ですが特に桜系の風味は感じませんでした。
水分少ない系の生地でダクワーズの食感を少し感じます。
多分納品当日賞味期限3日後位残ってる新しいものを食べたから余計にしっとり感が少ないのかも。桜餡クリームは割と軽めで以前食べた時のイカリの桜あんクリームのおいしさに衝撃を受けましたが今回はおいしさの感動はありませんでした。
少しハーブ系の桜葉らしい味がしました。生地に対して桜餡クリームの量が少なくて物足りないです。生地だけバター焼するとおいしいです。シャクっとする感じ。卵白の風味が際立つ感じです。全体的に期待してたより感動は無かったです。桜スイーツとしても感動は無いです。次の日食べたら少ししっとり感がアップしていました。桜あんクリームはやっぱり桜シュークリーム等昔のほうがおいしく感じました。白花豆の風味が強い感じです。ミルキー感が少なくなったのかも。一度食べたらOKです。
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入手:購入品/スーパー/イカリ
食べた日:2016/04
投稿日:2016/04/10