【中評価】「繊細な美味しさ」 「ゆみるん」さんの「ローゼンハイム ヴィーナービッセン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4

繊細な美味しさ
「薄く繊細に焼きあげたバター香るラング・ド・シャ生地を3種類の味にアレンジしました」

頂き物です。冷やしていただきました。

⚪アーモンド 30kcal(赤)
折り重なった薄い生地。
片側にトッピングされたスライスアーモンドが食感と香ばしさをプラス。
バター香る生地はあまりにも繊細で優しく扱わないとすぐに割れてしまうほど。
サクッハラリとした歯触り。
クリームがない分、生地の甘さが少し気になる。

⚪プラリネクリーム 34kcal(白)
バター風味豊かな生地が茶色いプラリネクリームのコクを引立てる。
チョコではなくカカオとナッツの味わい。
甘さも気にならない。
他に比べると1番サクホロっ、クリームこっくり。1番好み。

⚪ヘーゼルジャンドューヤ 34kcal(青)
ココア生地にヘーゼルナッツチョコクリーム。ほろ苦く甘過ぎない。
サクサクとした軽い食感。
焼きチョコ?のような大人味。

ラング・ド・シャを味わうならアーモンド、クリームの美味しさならプラリネ、バター感が苦手な方ならヘーゼルのココア生地…どれも個々の特徴があり飽きない味わいでした。

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2016/04

投稿日:2016/04/20

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