【高評価】「ホールには勝てない」 「ゆみるん」さんの「北菓楼 バウムクーヘン 妖精の森 個包装」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ホールには勝てない
いただきました。
北海道物産展で購入してくれたそうです。
ふんわり派の私。
北菓楼さんのホールとクラブハ⚪エさんの焼きたてが好き。
直径9㎝ 厚さ1.5㎝。
前に店員さんにホールとの違いを聞いたところ「原材料も作り方も同じだがなぜか厚みの違いでよりふわふわなのはホール。でも開封するとふわふわ感は薄らいでいくのとカットする手間を考えると個包装は新鮮さを保てお土産などにはお薦めです。」と。
確かに…。
バターとハチミツの香り。
ホールに比べ少しぎゅっとした生地はふんわりというより、じゅんわりしっとり。
卵の風味、バターのコクを感じる。
ホールよりも砂糖のシャリシャリ感を粒で感じる。
厚みが薄い分、味はぎゅっと濃縮されて味わえるが甘さもバター感もダイレクト。
ちょっとオイリー。
半分はトースト。
ほんのり温かく、表面サクッと、中はふんわり。砂糖も溶けてシャリ感もなくなり、少しホールの食感に近づく。
少し温めた方が◎
でもやはり私はホールを分厚くカットしてふわふわを味わいたい。
美味しいのですがホールと比較してしまうと評価は劣る。
差し入れなら個包装が便利ですね。
ごちそうさまでした(*^^*)
1個(47gあたり)165kcal程
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2016年5月
投稿日:2016/05/06
この商品の他のクチコミ
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LisaLisaさん5 安定しておいしい!
いつも安定しておいしいです!
甘さはしっかりめ、ふんわり生地です。
丁度良いサイズで、北海道土産にお勧めです。 -
xのっちむxさん3 大体試食があります
北菓楼の店舗だと大体バームクーヘンの試食があるのでいつも食べちゃいます♪
ちょっとざらっとしてる砂糖がのってるのがアクセントになっててしっとり系のバームクーヘンで美味しいです。
こちらは小さいサイズなのでバラマキ用にも丁度いいと思います -
こらんこさん5 定番のおいしさ。
北海道に住んでるのに、帰省時のお土産に自分用にも買いました笑
しっとりしすぎず、ふわっと感が特別秀でてるわけでもないです。
個包装の小さいタイプだからかもしれません。
フォークを入れるとふわと軽い感覚。 -
チョコフルーツさん6 バームクーヘン
バームクーヘンは好きなので、ついつい見かけると買ってしまいます。小さいサイズの個別包装になっているので、1人で少し食べたい時にはいいですね。しっかり甘いです。朝、寝ぼけながら食べた時は、こんなに甘かったかな?と思いましたが、おやつにブラックコーヒーといただいた時には、しみじみと美味しいおやつでした。お値段は、それなりにしていますが、風味がよくて、さすが北菓楼だなと思います。 -
nekokurumiさん5 お手軽なお一人様サイズ。
クラブハリエさんのものは一度食べたきりユーハイムさんのものは実は一度も食べたことないので北菓楼さんのものが自分の中で一番のバウムクーヘンメーカ。
袋を開けたら甘~い香りの誘惑。しっとり濃密な生地はホールタイプ同様。
薄切りのためなのかホールのものよりしっとり感が若干控えめかな?って印象だけど、ホールだと切り分けしないといけないし、パーティとかで一度に食べないとパサパサしちゃうし、でお手軽なのはこちらかな?って印象です。 -
chipmunkさん6 甘さ強めでしっとり
甘さ強めです。甘党なのでこれくらいが好きです。安いバームクーヘンにありがちなパサパサ感がないです。しっとりしてて美味しいです。
クラブハリエより甘くて、生地が詰まってる感じ。どちらも好きですが。
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