【高評価】「かつおジャーキーですね♪」「レビュアー」さんの「ヤマキ　食べるかつお　ＤＨＡ含有　国内産鰹節使用　かつお削りぶし　厚削り」についてのクチコミ・評価

Name: かつおジャーキーですね♪
Item: ヤマキ 食べるかつお DHA含有 国内産鰹節使用 かつお削りぶし 厚削り 袋20g
Rating: 5
Author: レビュアー

ヤマキ食べるかつお DHA含有国内産鰹節使用かつお削りぶし厚削り袋20g

レビュアー

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総合評価 5

味6|見た目5|香り7|食感5|コスパ5

かつおジャーキーですね♪
厚いと言ってもさすがにビーフジャーキーほどの厚みはありませんが、一般的に売っている鰹節より幅も長さも厚みもあって、なのに程良くしっとりしてるのでそのままでもとても食べやすいです。
パッケージにも「マヨネーズをつければ美味しさUP!」とありますが、お酒のアテにするならそこにお醤油や七味などを更に足すといいかも。さすがに塩気はついてませんので。

お醤油をかけお好みで白ゴマなどをパラリして熱々ご飯に混ぜた「贅沢ねこまんま」も美味しいです。熱を加えるとより良い香りが出るので、お料理に使う方がお勧めですよ。
夏にはゴーヤチャンプルをよく作るので、是非これを使いたいですね～♪

出汁を取った後の出汁ガラも酒・醤油・みりん・などで炒ってふりかけ的に使えるそうなので、これから色々試してみたいです。

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食べた日:2010/04

投稿日:2010/04/12