【高評価】「AFURIという」 「ゆち」さんの「日清食品 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
AFURIという
ラーメン屋さんの実店舗の物は食べたことがないのですが
柚子塩というちょっと変わった味と何やら話題になっていて
気になったので購入してみたものを今更の試食です。
スタイリッシュでお洒落なパッケージ。
黄金色の淡麗系のスープは油が浮く様子もなく
塩の角のない円やかな飲み口ながらも鶏ガラベースに
鰹節や昆布の出汁の旨味があり、あっさりだけど
薄味感もなくコクのあるスープです。
麺は細麺ストレートで時間の経過に伴う劣化もしにくいのか
伸びにくく、個人的に細麺ストレートはあまり
好きではないのですがスープの絡みも良く
あっさりしたスープとの相性が良かったです。
硬さがあって噛み応えのある麺ですが歯切れの良さが印象的。
別添の特製オイルの効果なのか柚子の香りも一口目から
しっかりと主張してきて女性に受けそうな爽やかさ。
そして、驚いたのが具材の味付鶏肉が数は少ないものの
ゴロッと大ぶりで肉質もカップ麺とは思えない出来。
これからの暑くなる季節にも美味しく頂けるカップ麺かと思います。
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2016年5月
投稿日:2016/05/07
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