【中評価】「ふんわりしっとり」 「ゆみるん」さんの「Ｐａｓｃｏ　塩くるみパン」についてのクチコミ・評価

ふんわりしっとり
「国産藻塩を使用したパンで北海道チーズを使用したチーズクリームを包みました」

7月新商品 中部地区限定

家族が食べているのを少しもらいました。

表面に米粉と藻塩をかけて焼き上げているのだそうです。

パンは2つに割れるタイプで各々にチーズクリーム。
真ん中で割っても間にチーズは登場しません。

手にとると、しっとり柔らかい。
米粉のせいか表面は少しもっちり。
ちぎると生地はゆっくり引き裂かれます。
生地自体は噛みしめると甘みを増すタイプではない。香ばしさもない。ほんのり塩味。

クルミは外観からも分かる大きさでコリコリ結構入ってます。

チーズクリームにも甘さはない。
クセもないが酸味もなくまろやか。
とてもなめらかで柔らかいパンに馴染みますが。

藻塩は「尖った辛さはなく、まろやかさが特徴」らしい…なるほどね…と思わせる食事パンに近い味わいでした。

くるみパン系は噛みしめると甘さのあるタイプが好きなので好みとは少し違いましたが、一度食べれて良かったです。

309kcal