【高評価】「とっても好みなベーグル♪~」 「レビュアー」さんの「タカキベーカリー 石窯 いちじく&くるみベーグル」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味6|見た目5|コスパ4

とっても好みなベーグル♪~
石窯シリーズは今のところハズレが無いっ(^^)

ドライ白いちじく&クルミを混ぜ込んだベーグルです。
まずは!ベーグルに大事な引きと弾力。
ベーグルらしいぼよよ~んとした弾力あり!
常温だとクラムの引きは弱めですが、生地密度の高いムギュッと感あり。

小さく砕かれたクルミは柔らかめだけど香ばしい*゜
いちじくは大粒レーズンくらいにカットされていて甘さは濃厚!酸味はほぼ無し。種のプチプチ食間もいい感じ*゜
クルミ&いちじくがたっぷりなので菓子パン感覚(^^)
ラム酒は分からない(^^;

クラスト裏面に1㎜程に粉砕されたロースト状のトウモロコシ粒がびっしり付いています。
リベイクで生地がサックリしても良ければトーストするのもおすすめです。
以前、ライスグリッツがまぶされたマフィンをトーストしたら、ライスグリッツが香ばしくなり美味しかったです。

私は温める程度に数秒レンチンするのが好き(^^)
引きが出てもっちりベーグルに!
ベーグル生地といちじく&クルミの香味もUP↑

乳化剤とイーストフード不使用なのも嬉しい(^^)
次はシナモン&レーズンを購入予定です♪
チーズもあります。
242kcal ¥159で購入

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入手:購入品/スーパー/マルナカ

食べた日:2016/07

投稿日:2016/07/03

コメント一覧 (7件)

他の4件のコメントを表示

こんばんは(=´∀`)人(´∀`=)
タカキベーカリーのベーゴー 昔食べた記憶があるけど、ブログに書いて無さそうやし また食べてみよっかな(//▽//)
いちじく&くるみ 美味しそう❤︎
マロンまろんさん こんばんは~
市販やコンビニパンは好みなものに出会えず滅多に食べないのですが、石窯シリーズは積極的に買います(^o^)
このベーゴーは女子受けしそうな感じ!
いちじくの甘味がしっかり。ちょっとレンチンすると私には甘過ぎ一歩手前の濃厚な甘さです(^^)
シナモン&レーズンも女子が好きなユニットですよね~
マロンさんのレヴューにあった"若干パサ子さん"が頭から離れません(^o^)パサ子さんは納豆くらい嫌いです 笑
ぜひ味わってみたいです❣️ベーグルは5個入りで100円弱のしか味わったことなくて、本物のベーグルとはどういうものかわからないんです😿
そんな‥レビュー見てみたいなんて!ありがとうございます😻早く味わえる環境整ってほしいです🌟

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