【中評価】「そこまでもち食感では…」 「しろねこエリー」さんの「ヤマザキ　もち食感　塩豆ケーキ　つぶあん＆ホイップ」についてのクチコミ・評価

そこまでもち食感では…
ヤマザキさんからの今月の新商品です
口コミでも評価が高く、赤えんどうや塩スイーツが大好きなので購入しました♪

ケーキと表記があったため、冷凍でよく冷やしてから早速頂きました(^-^)/

中には小振りなまぁるいサンドケーキが
表面には大粒の赤えんどうがゴロゴロと入ってます♪
フォークで頂きました、少し弾力のあるスポンジ生地は、水分を含みパサつきはなく、フンワリよりは、やはりもっちり系となるのでしょうか
ですが、もち食感まではいかないと思います

中には厚めに油脂感がある真っ白ホイップ
少し餡バターを感じるこってりホイップでしたが、つぶ餡の甘さと良く合い、赤えんどうの塩気が甘さをまとめます

つぶ餡も水分を含む、ウェットタイプだったので、冷やしたことで生スイーツ感が一層増しました

無難に美味しかったです
色んな和風や洋風クリームで展開して欲しいかも♪