【中評価】「このシンプルさが結構好き」 「観察日記」さんの「フジパン　クロワッサンドーナツ」についてのクチコミ・評価

このシンプルさが結構好き
クロワッサン＝三日月形のパン。
ドーナツ＝円形の揚げ菓子。

三日月形でも揚げ菓子でもないけど、
品名はクロワッサンドーナツ…

デニッシュ系の生地と、
しゃりっと、ひんやりとした
グレーズの食感が好きなので
矛盾してても別に良いんですけどね。

サックリと歯切れの良いパン生地に、
シュガーグレーズが掛かっています。

夏日でグレーズは溶けていたので、
しゃりっとひんやり感は得られませんでしたが、
溶けたグレーズが生地に染みこみ、
甘味がじゅわっと出てきて美味しいです。

クロワッサン生地とグレーズだけの、
至ってシンプルは菓子パン（？）ですが、
このシンプルさが意外と悪くない感じ。

適度な油脂感と見た目の印象以上の甘味、
一般的なドーナツよりも大きく食べ応えもあり、
地味に後引くものでした。

今度は冷やすか焼くかしてみたいですね。