【高評価】「先月の今頃に」 「ゆち」さんの「渡辺製麺　麺や虎鉄［監修］　濃厚味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価

先月の今頃に
北海道限定でローソンにて発売されていた商品です。

丼型のカップに入ったカップ麺。
中身は麺に先入れ乾燥かやく、後入れ液体スープのみと
最近のカップ麺にしては少なめでしょうか。

麺はちょっぴり太めのノンフライ角麺。
北海道らしい縮れ麺ではなくストレート。

ストレート麺って柔らかいイメージがあるのですが
こちらは意外と歯応えのある食感でした。

スープは濃厚から想像したコテコテ感やとろみはなく
しゃばっとした、寧ろあっさり目の口当たり。

でも、にんにくのパンチや魚粉の出汁の味が
しっかりとしているので薄味感はなし。

具材はオーソドックスな葱、もやし、キャベツを始め
わかめが入っているのが何となく嬉しく。

メンマはふにゃと頼りない物でしたがチャーシューは
丸くてピラピラの量産型タイプではあるものの
わりとジューシーさも感じられ味も悪くなく。

濃厚味噌ラーメンと名付けるには物足りないですが
味はしっかりだけどコッテリしてないので
良く言えば食べやすい味噌ラーメンです。

北海道限定というので北海道味噌ラーメンを
想像していましたが別物ですね。

限定なのと価格から期待したわりには普通でした。