【高評価】「先週の」 「ゆち」さんの「ファミリーマート　安納芋と黒ごまのベイクドケーキ」についてのクチコミ・評価

先週の
チーズケーキに続き、同様のそそられるアルミ容器入り。

一足早い秋の味覚、お芋好きとしては買わない訳がなく。

スプーンを入れると柔らかく、粘りのない手触り。

食べればしっとり滑らかな舌触りに黒胡麻のプチプチした
食感と香ばしさがアクセントとなり、これはかなり重要な要素かと。

底のクッキー生地は僅かには食感が感じられるものの
しっとりタイプでサクサクやザクザクした食感はなく。

思いの外甘さも上品で、もったり絡む重たさがないので
ペロリと食べられるお芋スイーツでした。

お芋の香りも自然で、わざとらしさがなく
レンジ加熱すると一層滑らかな舌触りになり
お芋の香りも増し美味しかったです。

冷凍するとかなりあっさり目になり、トースターで
焼き色が付くまでじーっくり焼けば香ばしさが増すのは勿論
クッキー生地もサクサクになり違った美味しさ。

どうせなら、前作のチーズと合わせて
｢安納芋と黒ごまのベイクドチーズケーキ｣として
販売しても良かったのではないかなーと思いました。