【中評価】「ほんのりコーヒー」 「ゆみるん」さんの「Ｄ‐ｐｌｕｓ　天然酵母パン　コーヒー」についてのクチコミ・評価

ほんのりコーヒー
⚪天然酵母（発芽玄米パン酵母種）と独自製法で焼き上げ

ふんわりコーヒー香。

フラワーペーストは淡いコーヒー色。
生地もほんのりモカ色。

⚪常温
水分含んだパンはしっとり。折り込まれた層に沿ってゆっくり裂ける。はらりと薄い1枚生地は口の中でまとまるけれど、あまりの柔らかさに噛む必要がない。

コーヒーの味は控えめ。
甘ったるいコーヒー牛乳系ではなく意外にも
ほんのり苦味＆酸味＆甘味。
ミルク感も控えめで上品なコーヒー味。
でももう少し甘さがあった方が菓子パンらしいかも。

アルコールの嫌な臭いや苦味、生地の油脂感は気にならず。

このシリーズはトーストがまた美味ですが…今回はし過ぎた？
風味や香りよりもコーヒーが焦げたような味わいが強くなってしまってイマイチ。
利点はサクッとした歯触りだけ。

好きなコーヒーだけに1番楽しみでしたが、全体的にコーヒーも甘さもリッチ感も控えめ。少しぼやけた味わいで残念。

しっとり感は相変わらず◎

実は問い合わせたら店長さんがわざわざ入荷して取り扱ってくれたんです。
とてもありがたく感謝しています。

他の味も楽しみです。

279kcal