【高評価】「やや強めの香りが印象的。」 「レビュアー」さんの「黄桜　甘酒」についてのクチコミ・評価

やや強めの香りが印象的。
日本酒メーカーとしてお馴染みの黄桜ブランドより紙カップタイプの甘酒が出ていたので購入したものを頂きました。
甘酒の原材料の大元でもある酒粕に黄桜吟醸酒を用いたメーカー力の成せる点を打ち出した今作、糖類や食塩は添加されているものの、香料不使用なのは好感が持てます。
酒粕に拘りを持たせている故か、常温のままでも日本酒らしい高貴な香りが漂います。その香りをより感じられるよう温めて試飲してみることに。
鼻孔を突く芳香が強まる最中、キツさとは違うお酒感が際立つ大人びた香りが印象的な甘酒、
甘さは其なりに強いのですが、決してしつこい甘みではなく、後味がベタつかないのもさっぱりと頂けます。
味わい自体は既存の甘酒と大差無いものの、吟醸酒ならではの豊かな香りが楽しめる一品です。