クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
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総合評価 5
沖縄土産といえば
この紅いもタルトかちんすこうが真っ先に浮かびます。
舟形のタルトを土台に鮮やかな紫色の紅いも餡が
絞られた見た目はとても目を惹くお菓子です。
タルト生地はソフトな商品でサクサク感はないタイプ。
紅いも餡はしっとり滑らかな舌触りで見た目は
ネットリ系の甘ったるい餡に見えるのですが
甘さが控えめで本当に自然な味わい。
トースターで焼けばタルトがサクサクになり
香ばしさが増すと共に紅いもの風味とほっこり感もアップ。
何時ぞやの再食でしたが、こんなに甘さ控え目だったかな?
というくらい素材感生かしたお菓子だなと思いました。
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入手:購入品/コンビニ/セイコーマート
食べた日:2016/08
投稿日:2016/08/29