【中評価】「アップルティーの香り」 「ゆみるん」さんの「Ｐａｓｃｏ　たっぷりりんごのアールグレイケーキ」についてのクチコミ・評価

アップルティーの香り
「アールグレイティー風味の生地に、角ぎりの糖漬りんごとケーキソボロがたっぷり」

家族が食べているのを少し分けてもらいました。

縦7.5 横8.5 高さ3㎝
透明のプラケースに入ってます。

真ん中にりんごジャム。

アールグレイかは分かりませんが、りんごの甘酸っぱさと紅茶の香りが混ざり合いアップルティーのような香りが広がります。

ケーキ生地は、糖漬けりんごやジャムが染み込んだ周りはじんわりと、ケーキソボロの下部分は特にむっちり、その他の部分はふんわり。
けれども口の中に入れると水分を含んだようにダマになり、あまり好みの食感ではなかった。

甘い糖漬けりんごはシャキシャキとした歯触りで満遍なく入っており、ジャムはトロリとして甘い蜜のよう。
全体的にりんごの甘さはあるも酸味はあまり感じず。

トップのケーキソボロはお砂糖のシャリシャリした感じもあり甘いです。

紅茶の香りは強いですが、紅茶味はほんのり。

何だか初めて味わう食感ばかりで個人的にはあまり美味しいとは思えませんでした。

評価下げてごめんなさい。

昨年も好評なようなので皆さんのお口には合いますように。

344kcal