【高評価】「あ、あ、甘くて濃厚~♬」 「いちごみるう」さんの「銀のぶどう 「銀座のモンブランケーキ」です。」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7
あ、あ、甘くて濃厚~♬
東京バナナなのに~モンブラン(笑)
東京ばななほんっと美味しいから新作
でたらすっぐに買いに行きます
生地はフワッフワ~でも少し詰まって
甘さもあってすごい好きなシフォンに
近いような口溶けと柔らかさですっ。
中にはマロンクリームとキャラメルの
カスタードクリーム2層
あ、あ、甘くて濃厚~♡
マロンクリームの方はほの渋さと少し
ブランデーが効いていて甘いけれど、
大人の味わいになっています。そして
カスタードクリームもたまごのぽてっ
と感を維持しつつほんのりキャラメル
が広がってきてマロンクリームと相性
ばっつぐん!!キャラメルの味は強く
ないからマロンがメインに味わえて、
とっても美味しかったです(*´σー`)
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入手:購入品/・・
食べた日:2016/09
投稿日:2016/09/09
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※アルコール製剤を添付しています。
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