【高評価】「これは絶品和菓子ヽ(;▽;)ノ」 「たくおむらいす」さんの「神戸屋 水ようかんとよもぎ蒸し」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
これは絶品和菓子ヽ(;▽;)ノ
もぐナビで見かけてずっと恋い焦がれていましたが、もう出逢えないかと思っていました。
ありました!しかも特売で(^O^)
よく冷やして頂きました。
上はよもぎ蒸しパン、下は水ようかん生地とのことです。
さてお味は…
おっ…美味しい!!ヽ(;▽;)ノ
よもぎ生地はしっとりひんやり。柔らかいですがもっちむちぃっとした弾力のある食感でまるでお餅のよう。よもぎの香りがいっぱいに広がり、甘いのですがよもぎの上品な草っぽい味(上手く表現できませんが)と、若干の塩味で、味のバランスがいいです。草餅みたいで美味しい!
水ようかんはさらっとした餡が柔らかめに固まっていて、つるんとした舌触りですぅっと溶けます。程よい甘さでこれまた美味しい。
上下の生地は相性バツグンです。これは菓子パンではなく上品な和菓子ですね〜。
こんなに大きくて安くていいのでしょうか。和菓子屋さんピンチです!
また出逢いたい…!
とってもおすすめです(*^^*)
※写真はカット後です…
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入手:購入品/スーパー/八百屋さん
食べた日:2016/09
投稿日:2016/09/20
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