医食同源ドットコム 黄桃スナック
発売日:11月19日
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総合評価 6
天狗マークのビーフジャーキー
いわずと知れたテングブランドのビーフジャーキー。ビーフジャーキーといえば、反射的にこの天狗マークを思い出してしまう。
醤油ベースのスパイシーなタレに漬け込まれた牛肉を干したもので、とにかく固い。でも、噛めば噛むほど、肉の旨味と香りが口の中に広がってくる(固いと長持ちもするしね)。とくにHペッパーは黒胡椒が効いていてビールのアテには最適。
BSE問題の余波で、現在は米国産ではなくアルゼンチン産の牛肉を使っている模様。
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投稿日:2007/04/27