【中評価】「チョコ＞かぼちゃ」 「ゆみるん」さんの「シャトレーゼ　ふんわりハロウィンロール」についてのクチコミ・評価

チョコ＞かぼちゃ
⚪チョコスポンジ
⚪かぼちゃカスタード生クリーム
⚪底全体にチョコクリーム

ずっしりとした重さあり。

チョコスポンジはふんわりですが弾力があり食べ応え◎
ココアではなくしっかりチョコの味がしますが甘過ぎない。

かぼちゃペーストがブレンドされ、かぼちゃのまったりした風味が味わえるカスタードクリーム。
卵＜かぼちゃ。
スプーンでしっかり掬える固さですが口どけは良く油脂感も気にならない。
バニラビーンズ使用。

ジャックオランタンの顔は薄いパリパリビターチョコ。

下にはチョコクリームが敷かれていて厚みは薄いですが、こってりとガナッシュのように濃厚で固め。
下のシートにこってりと引っ付いてしまって…賞味期限当日＆冷やしすぎたのかもしれませんがスポンジとは馴染みません。
けれども洋酒使用で甘い中にも落ち着いた味わいのするチョコクリームは結構好みの味でした。

全てを一緒に食べると濃厚なガトーショコラなみのチョコの存在が大きく、かぼちゃを目当てで買いましたが、意外にも美味しいチョコケーキを食べたような満足感になってしまいました(^_^;)

勿論かぼちゃのクリーム単体も美味です。

253kcal