【高評価】「歴史あるお店」 「ちょろってぃー」さんの「福砂屋 カステラ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

歴史あるお店
福砂屋は寛永元年1624年の創業で歴史あるお店です^^
なんと現在も手作りしているそうで!手間がかかってます( ´艸`)

フォークを入れると弾力のある生地でふわふわしてます( ´艸`)
ふっくらとしていて食べるとなんだかもちもちとした感じもあっておいしいです!
さすが本場のカステラです♪
卵の優しい風味もあって焼き目も香ばしくていい感じ
甘いんだけど嫌な甘さじゃなくて上品な味です^^

そしてそこには焼き目と共にザラメが!
じゃりじゃりとしていて甘くてこれがまた美味しくていい歯ごたえです
抹茶、緑茶と合います!

ずっしりしてるんだけど美味しくてもう一切れってなっちゃいます(笑)
手作りならではの美味しさヽ(´▽`)ノ
材料も添加物を一切使用していなくてシンプルです♪

ふぅ・・・美味しかったなぁ!
福砂屋のカステラすごいオススメです

0.5号840円

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食べた日:2010年月

投稿日:2010/05/23

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