【中評価】「王道ミニフランス」 「ペリカ」さんの「タカキベーカリー　石窯ミニフランス」についてのクチコミ・評価

王道ミニフランス
焼く前提でとても美味しいパン。焼かないとソフトフランスパンよりやや硬い位の生地。焼いて美味しいのを知っているので、焼かない状態を敢えて試さない。
いつものようにトースターで焦げない程度に。握り拳大の小さな個体にタカキの良さが凝縮されています。パンは焼くと大抵美味しく生まれ変わると思いがちですが･･･ほんとに素性がよくない物は、焼いたところで変な添加物のにおいや味までもが強調されて、取り敢えずパサついた食感がカバーされた事に拠る巧い錯覚に終着します。そんな事とは全く縁のない、純粋に焼いて外カリッと＆中湯気立つもっちり（ぺったり要素はナシ）が、やっぱりpotential高い物のベーシックな美味しさで、長年飽きず食べたいなと感じさせてくれるのですよ。焼きたて熱々を割って、発酵バター塗ったらそりゃもう最高★ 焼いてそのままでも勿論🙆一個106kcal。一袋4個入りで220円。お高めでもやめようって気がしない！