はちみつ!
生地は一口ひとくち重みある食感でした。天然酵母独特なのか膨らみすぎてないような感じでパサつきではないけど若干まとまりが悪いです。
クリームは端から端まで入っていて、最初しゅわっと軽くて溶け始めるとぬるっと重くなるバタークリームです。
はちみつが利いてます。瓶から舐めたような(笑)ダイレクトなはちみつ味でなんだか懐かしかったです。
少し油脂っぽいクリームですがはちみつ味が濃くてしっかりなパンにはちょうどよくおいしかったです。
入手:購入品/スーパー/文化堂
食べた日:2016/11
投稿日:2016/11/11