【高評価】「スポンジやるね〜！」 「レビュアー」さんの「ドンレミー　スイーツパレット　安納芋と栗のパフェ」についてのクチコミ・評価

スポンジやるね〜！
トップにあるのは角切り状芋っぽい物体。
食べてみるとスイートポテトと芋羊羹の中間みたいでした。
ここにかけられたカラメルソースと黒ごまによってどことなく大学芋風ですが脇にはスライスアーモンドがパラパラ(o^^o)
和なのか洋なのか〜！もーどっちでも良い！
とりあえずごまもアーモンドも合うって事！三位一体。美味し〜(o^^o)

その下にはさつま芋クリーム→栗ムース。
どちらも柔らか〜なお馴染みの味。
素材感は弱めですが秋の味覚はほっこりするわ〜。
かと思いきや底のスポンジは何とココア生地！スポンジって所詮上げ底役なイメージですがココア生地にする事によってムース、クリームでやわやわになった気分をピシャリとシメる。
良い役割&プチサプライズでした(o^^o)

強いて言うならムースの栗風味は弱く安納芋らしさも無いけど秋パフェとしては満足満足(o^^o)
楽しんで食べられました！
ごちそうさまです٩( 'ω' )و