【中評価】「味覚同士が集うと・・・」 「モモコとモココ」さんの「グリコ　Ｂｉｇプッチンプリン　和むらさき」についてのクチコミ・評価

味覚同士が集うと・・・
「秋の味覚を語るなら、我等も食せ！」という挑戦状(値引シール)を受け買いました！
お皿の上にプッチンと乗せますとほの紫の色合いに、紫芋のホックリとした香り♪
黄色の栗ソースは微弱ですね。
では、頂きます！

感想は『大きさでも、長い物に巻かれる』です！

まず一口。
舌触りが緩やかで、ネットリとした滑らかな口当たり。
やや粘度もあり、解けるより蕩ける印象です。

紫芋プリンは、紫芋独特のデンプン感あるほっくりした味で、プリンとしての味わいを含みつつやや控え目、全体に味が行き渡る感じです！
ただ付け加えられた糖類が、不自然にお芋の甘みを立たせてしまっている印象です。

栗は風味が微弱で、お芋プリンと一緒に食べますと、味負けしています。
ソースのみですと、自己主張しない優しい風味がふんわりと。
しかしお芋より人工的な甘味が目立ち、風味が控え目なのに対して甘さだけが立つという不自然な味わいに。

全体的に甘さが目立ち、風味が活かしきれていない印象でした。
ただ紫芋としての味わいは感じられて、他のお芋との差別化が感じられる面白いお品です♪
甘味がしっかり目ですので、苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした。