【高評価】「あふれだすチョコクリーム」 「ゆみるん」さんの「フジパン　フォンデュショコラ」についてのクチコミ・評価

あふれだすチョコクリーム
ソフトフランス生地にとろっとしたビターチョコフィリングを包みダッチトッピングし焼き上げ、ミルクチョコフィリングを入れました。

中部地区限定

大きさの割に軽いので迷いましたが購入。

ナイフでカットしにくい表面のハリと生地の柔らかさ。
気泡が粗めのソフトフランス風。
ココア風味で素朴な味わいが◎

中は2層。
上層はトロトロあふれるビター？チョコクリームがたっぷり。
下層はガナッシュのようなこっくりしたミルクチョコ。
どちらも甘めに感じましたが、とにかくこのチョコが凄い。

あふれだすクリームをパンで受けとめながら夢中で食べるがパン生地足りない…。

チョコクリームは油脂感なく口どけ良く素朴な生地を潤す。ガナッシュのようなチョコの方は濃厚なチョコ感でバランス◎

チープさも無い。

チョコが大変な事になりそうだったのでトーストは断念。

ただ素朴な生地がチョコクリームを引立てクドさも和らげ常温でも十分美味。

チョコが好きな方はぜひ(*^^*)
口一杯チョコクリーム頬張れます。

地区限定が勿体ない。

買って良かったです。

293kcal◎