無印良品 手づくりキット ソーメンチャンプルー 袋109g
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総合評価 3
ひと手間で美味しい
辛いのも酸っぱいのも苦手ですが、ラ王シリーズ好きだし安くなっていたので初挑戦。
酸味辛味もしっかり効いてますが、旨みのある酸味と汗ばむ程度の辛さが美味しいです。
口の中もヒリヒリすることなく、体がポカポカ温まりました!
細麺もツルツルのどごしが良く、溶き卵も絡まって食べごたえがあります。
ひとつ注意しなければならないのが、面倒くさがらずにきちんと鍋でスープを作ること...!
普段スープに使うお湯の量では、かなり酸味がキツくなってしまいます。
(いつものノリで器にスープ出して、溶き卵入れた上から熱湯注いで...と自己流時短技を使ったら、とてもじゃないけど食べれないエグイ酸味になりました(ノД`))
作り直したスープはトロみがあって美味しく、ラーメンとしても、ご飯を入れても美味しく頂けました!
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入手:購入品/スーパー/ヨークベニマル
食べた日:2016/12
投稿日:2016/12/02