【中評価】「チーズ&くるみ」 「ゆみるん」さんの「シャトレーゼ 豊酪 カマンベール&くるみ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
チーズ&くるみ
白かびチーズの代表であるカマンベールのチーズクリームとくるみのブッセ
108円込
このシリーズの「ゴルゴンゾーラ&はちみつ」が美味しかったのでこちらも購入。
チーズの香りはやや強め。
表面カサッと中はふんわりしたブッセ生地。
ダイスチーズ、細かいクルミが入った
チーズクリームはバタークリームがベースでまったりした口あたり。
カマンベールの深く濃厚なコクと旨みがありますがクセは無く食べやすい。
ダイス状のカマンベールはとろりとした柔らかさでクリーミー。
クルミは片寄っていましたがコリコリした食感がアクセント。
この2つの食感の違いが面白いです。
クリームのチーズの塩気は強めに感じますが、程よい甘さのブッセ生地と合わさるととても美味。
ブッセの軽さにまったりクリーム、その中にあるクリーミーなダイスチーズとくるみの食感、甘さと塩気、バランス良く合わさっています。
シャトレーゼさんのブッセ生地は個人的にはとても好みで、初めてブッセが美味しいと思ったのもシャトレーゼさんがキッカケでした。
ブッセ生地も美味なのでチーズが好きな方にはお薦めです。
207kcal
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2016年12月
投稿日:2016/12/21
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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dooさん6 シャトレーゼは ブッセだけでも いっぱい種類があり 悩みましたが これにして 良かったです。くるみ入りで ボリュームもあり おいしかったです。
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chan-manaさん5 バタークリーム×カマンベール
シャトレーゼ 豊酪 カマンベール&くるみ
196kcal
いただきものです。
ふわっとエアリーなブッセ生地はほんのり甘くてふわふわ♡ -
久やんさん6 チーズとバターの濃厚クリームに、クルミがアクセント
ふんわりソフトなブッセ生地。
卵のほんわか優しい風味。
中のクリームは、滑らかで、カマンベールチーズのまろやかなミルキーな風味と塩味がある。
また、チョコレートのまろやかなコクと水飴のとろみあるまろやかな甘味。 -
まめまめおまめさん4 クルミ探し
生地はサクふわふわ。
カマンベールチーズクリームには
ダイスされたチーズが入ってます。
クルミは・・・ちっちゃ~いのが・・・。 -
へもへもさん4 ふわふわチーズケーキ😊
シャトレーゼにはお値打ちのお菓子がいっぱい😊
行くたびに迷ってしまう。
こいつも買うか迷って、結局お持ち帰りする事に('ω')
お味の方は・・期待を裏切らないなぁ(*'▽') -
ホノホノさん5 (*´ー`)a{くるみ感は弱い☆
香りも味も酸味の強いカマンベールチーズがポッテリとサンドされています.*
くるみのコニュっとしたの歯ごたえは栗のような食感で,くるみの風味と味は本当に微妙な所( ̄▽ ̄;)
ですが,ブッセの甘味とカマンベールの酸味が中々いい調和☆
これで100円ならコスパよい焼菓子だと思います.*
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい!という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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