【中評価】「重ねた旨味を召し上がれ〜♪」 「モモコとモココ」さんの「ファミリーマート ショコラ・ミルフィーユ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
重ねた旨味を召し上がれ〜♪
ファミマさんから、一目惚れにて買ってしまいました!
パイ生地にムースチョコとチョコカスタードをサンドして、周りをスライスアーモンドでトッピングされたクリスマスケーキです♪
では、頂きます♪
感想は『食感と味、重なる共演♪』です!
まずムースチョコ。
フワッと軽い口当たりですが、舌にシットリと乗りとても滑らか!
シュワっと溶けるように解けては、優しい甘さで満たしてくれます♪
甘さが強過ぎず、いつまでも纏わり付くような重みもなく、後味は割とスッキリ!
次にチョコカスタード。
こちらはやや重みのある味わいで、濃厚なコクのある滑らかなお味!
ムースよりも甘味があり、ポッテリとしつつも円やかな風味で、チョコの味わいをゆっくりと堪能できる仕上がりです。
次にパイ生地。
ムースやカスタードに挟まれつつも、ザクザクとした食感があり、重たくなりがちなチョコを上手く絡めて、芳ばしい味わいに♪
サクサクの食感がいいメリハリに!
アーモンドも甘さでコッテリとした味覚に、程よい芳ばしさを与えてくれて、ちょっとした口直しにもなり良いバランスです!
ビターでは無いですが甘さを抑えてあり、食感と味を堪能できるお味でした♪
ご馳走様でした♪
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2016/12
投稿日:2016/12/26
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