【高評価】「豆乳からもヨーグルト作れるとは🥜」 「レビュアー」さんの「マルサン　豆乳グルト　プレーンタイプ」についてのクチコミ・評価

マルサン 豆乳グルト プレーンタイプ カップ400g

レビュアー

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総合評価 5

味5|見た目4|コスパ4

豆乳からもヨーグルト作れるとは🥜
クチコミ拝見し、豆乳のみで作られている発酵商品てどんなのか食べてみたいと思っていたがお高い！正月に半額になっており購入。大豆イソフラボンと植物性乳酸菌入りらしい。

開けると、上にホエーのような汁気が少し。豆乳から作られたホエーて何と呼ぶんだ？まさに豆乳色で、ヨーグルトのようには刺激的ではない程度の爽やか系優しい酸の匂い。

カスピ海ヨーグルトまではいかないけれど、独特なちょい伸びあり。滑らか。味は‥うん⁉︎こちらも独特！まず、ヨーグルトではない。まったり食感‥少し間を置いて、「これは成分無調整豆乳の濃い目の味だ！」と実感した。

さらに深く味わうと、豆乳‥というより豆腐のまろやかなコクみたいなものが感じられた。美味だ！鍋や卵焼きに豆乳入れるとまろやかになるのに似ている。湯葉の味にもちょっと似ているのかな？

フルーツやナッツをトッピングするとグルトのクセが和らぐみたい。100gあたり46カロリー。そして炭水化物が1.1！

「マルサン 豆乳グルト プレーンタイプ カップ400g」のクチコミ画像 by レビュアーさん

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入手：購入品/スーパー/イーストモール

食べた日:2017年1月

投稿日:2017/01/04

コメント一覧 （12件）
このクチコミへコメント

他の9件のコメントを表示

急がば回れさん🥜

そうなんですね❗️
では、こちらもお好きかも✨ぜひぜひお試しアレです😆
tari さん、近所のスーパーにあれば是非！ (・∀・) 。
豆乳のみで作られている、と記載ありますが、
正しくは豆乳＋植物性乳酸菌です。
メーカー参照して下さい。
By tasterさん2018/02/04      -

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