【中評価】「うーん…」 「あんでぃん」さんの「ヤマザキ ブリオッシュ・ア・ラ・クレーム」についてのクチコミ・評価

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総合評価 2

うーん…
バターを味わいたくて、ブリオッシュ購入。

パールシュガーとアーモンドの食感がイマイチ。もっと粗挽きでもいいかな。

生地はふんわりで優しい甘さ。

でも肝心なバター感がなく、
かといってコクあるクリームでもなく、
終始ボヤけた味わいでした。

生地をもう少し甘くしてもいいから、
トッピングは岩塩とアーモンドでメリハリつけたら尚良くなるかも!

やっぱりコスパをみるとバターはお高いのね。
マーガリンじゃブリオッシュ感がないよーー

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入手:購入品/スーパー/ヨークマート

食べた日:2017/01

投稿日:2017/01/07

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