【中評価】「コン・パンナを召し上がれ♪」 「モモコとモココ」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　ドトール　２層仕立てのエスプレッソシュークリーム」についてのクチコミ・評価

コン・パンナを召し上がれ♪
ドトールは近場なくに、文字に惹かれて購入です♪
封を開けますと、ブラック感のあるコーヒーの香り。
では、頂きましょう♪

感想は『苦味と甘味を包んで味わう♪』です！

まず一口。
ふんわり柔らかくクシュっと潰れる皮は、緩過ぎずしっとりめ♪
ほんのり芳ばしさもあり、中身の味わいと良く合っています！

クリームはミルキーな円やかさがあり、ほんのりとコーヒーの風味が感じられる甘めな味わい♪
クリーミー感がコーヒーの味と混ざり、ミルクポーションと砂糖を混ぜた滑らかなコーヒーといった印象。
しかし、甘さが強過ぎないのでコーヒーの風味も重苦しく感じません！
全体的にミルクもコーヒーも円やかな雰囲気かと。

ペーストは苦味と香りが乗っていて、ドロリとした粘度のある舌触り！
濃縮された深みもほんのり感じられて、しっとりと落ち着いビターな味わい。
苦味のキレがやや弱く、クリームも相まって香りが巻かれやすい印象です。
ペーストは香りも苦味もそれなりですが、クリームと混ざると、やはりボヤけてしまいますね。

ほろ苦な風味のシューでした♪
苦味の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪