【中評価】「レザン、ボジョレーから帰還せず。」 「モモコとモココ」さんの「フジパン　パンオレザン」についてのクチコミ・評価

レザン、ボジョレーから帰還せず。
たまにはレーズンをと、購入しました♪
封を開けますと、芳ばしさと甘いカスタードの香り。
では、頂きます！

感想は『お酒で輝く君はいずこ？』です！

まず一口。
しっとりと柔らかな生地はサクサク感が弱く、少々しなりのある食感。
表面の粉砂糖もあり、みっちりと詰まっていく食べ心地です。
密になる毎に水分を奪われるので、飲み物が欲しくなりますね。

パンはミルク感があり円やかな甘さと卵の風味で、牛乳パンを思わせるお味♪
表面の芳ばしさが甘さに合う苦味を醸し、味のメリハリも感じます！
しっとりとした食感にあった、滑らかに広がる甘味の優しい味わいですね。

カスタードはペースト状で巻き込まれ、しっとりと卵のコクを感じる円やかな風味♪
生地に合わせた甘味でクドさを感じません。
トロリと滑らか舌触りは微弱ですが、ふんわりとした風味の柔らかなお味かと！

レーズンは丸々と巻き込まれており、プチっとした食感が心地よく♪
甘さの落ち着いた濃いお味で、ジューシーさよりもコク深い風味を感じますね。
ただ、カスタードや生地の甘さに押され、味が隠れ気味な印象です。

甘味のあるしっとりな味わいでした♪
甘味の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪