【中評価】「暖めれば、カフェーな味わい♪」 「モモコとモココ」さんの「神戸屋　ザクッとスティック　ホワイトチョコクリーム」についてのクチコミ・評価

暖めれば、カフェーな味わい♪
催事枠にて、ザクッと歯応えを求めて購入です♪
袋を開けますと、ココアのほろ苦い香り。
では、頂きます♪

感想は『三位一体で築く味わい！』です！

まずそのまま。
デニッシュ生地はしっとり柔らかく、しかし密に重なって行く硬さがあります！
やや水分を奪われますが甘味や芳ばしさがあり、パイに似た雰囲気かと。

クランチはザクザクな食感で、ココアの風味が強くほろ苦な味わい♪
しかし甘さがあり苦味は抑えられ、苦さは香りに乗っている感覚です。
歯応えが良い反面ボロボロとこぼれ易く、粉砂糖が指に付くので食べる際には注意が必要ですね。

中のチョコはトロリと滑らかな舌触りで、ミルキーな味わいのある甘いお味♪
甘味は強めですが、合わさるとやや風味としてはココアに負けて、甘味だけが残る印象かと。

次にトースト。
それぞれから油脂が滲み、ペタッとした食感。
ジュワッと滲む油脂感が強く、コッテリ感を強く感じますね。
しかし熱で全体が馴染むと、個々で主張していた甘さや風味が重なり、個人的に某カフェのチョコクロに似た風味を感じました♪
ただ、重い口当たりになります。

クランチが小気味好いパンでした♪
甘味の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪