【中評価】「珍しく胸焼けしない青魚の缶詰め」 「ペリカ」さんの「ストー缶詰　いわし味付　いわし味付　和三盆糖使用」についてのクチコミ・評価

珍しく胸焼けしない青魚の缶詰め
原材料名
いわし、醤油（小麦を含む）、砂糖（和三盆糖）、みりん、生姜、食塩
余計な添加物は入ってなさげ。
中肉中贅と思われるいわしが二尾分、カットされて缶にみっちり詰まっています。安い缶詰程沢山入っている、ドロドロのタレも殆ど無し。煮崩れせず、歯がウジウジするような?身の食感と程良い甘辛。よく出回っている缶詰よりは味に素材の魚感あって、食べ応えアリ。身と汁どっちがメインや？って感じなかった。
缶詰めにしては珍しく、魚食べた感と胸焼け無しの良品でした。皮際にはいわしらしい白い脂（体にいいやつかな）も付いており、決して根本的にサッパリ物ではありませんが、原材料にある生姜が利いてるのか、口がクドくて仕方ない状況には陥りませんでした。更に梅干しと一緒に頂くと旨さが締まります。いわしやサンマと梅干しは合う。余談ですが、サバはイマイチ。よく行くスーパーでは全く見掛けませんが、もし見つけたらこれ買いたいです。このシリーズ、他にあったら試してみたいし。