【中評価】「スルメイカの旨味あり」 「ペリカ」さんの「ストー缶詰 北海道産いか味付」についてのクチコミ・評価

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総合評価 3

味4|見た目4

スルメイカの旨味あり
原材料名
いか(北海道)、糖類(砂糖、黒みつ)、醤油(小麦を含む)、食塩、コーンスターチ、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
いわしより色々入ってるな。
缶は同様にかなりシンプルだけど。
身の厚いイカ、ぎっちり詰まっております。まさしく缶詰め。そして筒状の胴身の中に足や足の付け根・眼の周りの部分がこれまたぎっちり詰められています。缶から取り出すのに一苦労。味は、塩分弱めな一夜干し程度のスルメイカを煮戻したような・・そんな旨味が有ります。ちゃんとミミも入っていて、まさにイカ一杯の可食部を缶詰めにしたって感じが○。酒の肴としてもイケます。イカだけど(解説不要か)。
みたらしのタレ状の汁気もあまり無しで、withマヨネーズや七味一味でもgoodですね。
添加物入っていても、基本脂のない素材。胸焼けしませんでした。
他にたらこの味付けもあるようです。そのうち頂くとしたい。

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2017/02

投稿日:2017/02/10

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