【高評価】「春は海へと旅立ったのだ・・・」 「モモコとモココ」さんの「東ハト ビーノ 梅かつお味」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5 リピしたい

味5|見た目5|コスパ4

春は海へと旅立ったのだ・・・
本日ようやく発見&購入です♪
封を開けますと、ほんのりと鰹の香り。
では頂きます。

感想は『春は海の味覚に手一杯?!』です!

まず一口。
サクサク、ふんわりと柔らかさがあり、エアリーな噛み心地の優しい食感♪
通常よりも柔らかく、口当たりの良さもありまったりとした雰囲気です。

お味は、円やかな鰹の下味にえんどう豆の控えめな風味、ふんわりと香る梅と仄かな酸味の、優しい味わい♪
塩気も滑らかでキツさがなく、全体的に柔らかな風味です。

えんどう豆の青味は落ち着いており、癖のないホクホクとした味わい。
通常の物より風味が抑えられ、芳ばしさと滑らかな味の広がりを感じる塩梅。
豆の強みがなく、少々物足りないあっさりとした印象も。

鰹は仄かな甘い風味で丸みがあり、滑らかな旨味と塩気のあるお味。
他の魚介と混ざり強い香りも抑えられて、キツさのない豊かな風味を感じられるかと。

ふわりと香る梅は円やかさに包まれて、酸味も滑らか!
しゅわりと感じる爽やかな酸味に、咀嚼の中で香る梅が仄かに鼻を抜けます♪
ただ周りの味に包まれて、梅感は薄く微弱ですね。

全体的にあっさりと薄味なお味でした♪
濃い味の方はご注意を!
ご馳走様でした♪

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入手:購入品/マツモトキヨシ

食べた日:2017/02

投稿日:2017/02/19

コメント一覧 (5件)

他の2件のコメントを表示

モモコとモココさん

こんばんは(*^o^*)
やっぱり‼︎ そーでしたか(笑)。
この時期、梅、梅、梅で、目移りしますね〜😊
まず、1つずつ…ってとこですかね(^^)
独り占めできるのは、幸せなことです♡
食べすぎに、ご注意下さいませ🤗。
モモコさん、こんちゃ。わーい、ビーノ梅かつお大〜好き(!)また出てるんだ、これ確か期間限定じゃなかったっけ(?)見つけたら即買い〜!( ̄▽ ̄) ♡
急がば回れさん、こんにちはーー(*´∇`)ノ
コメントありがとうございます♪♪

はいっ、コチラは期間限定だそーですよっ!!
今年初めて食べましたが・・・是非とも定番品にして欲しい所存です〜ԅ(¯﹃¯ԅ)もっとくれ
こんなに美味しいだなんてっっっ(号泣)
終売前に、買ってあげてくださいな☆

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