【中評価】「ブランマンジェの意味が、わかった‼︎」 「レビュアー」さんの「ファミリーマート いちごのパフェ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4 リピしたい

味4|見た目4|コスパ4

ブランマンジェの意味が、わかった‼︎
ファミマのいちごのパフェ。
見ると、いちごの半分切ったのが、2つ、苺のムース、生クリーム。
食べていくと、苺のスポンジが 見えてきましたよ〜。
あいだに、苺ソース。 甘酸っぱくて、アクセントに。また生クリーム→ブランマンジェとやらに。
甘めだけどおいしい♡
それが、レビュアーさんも言ってた、杏仁豆腐の味なのです(^^)。
最後は、あっさりした味に、なっています。

ブランマンジェを、調べてみると、フランス語で、「白い食べ物」らしく、杏仁豆腐に 生クリームを入れる事で、食感が変わり、 口どけよくなるようですよ!
なので、杏仁豆腐の味が、するわけですよねー😊。
パフェなので、杏仁豆腐に、クリーム入れて、洋風にして ブランマンジェ‼︎ にしたのでしょうね。 簡単に言うとー。
たぶんですが、間違っていたら すみません(><)…。
全体的に、まとまったパフェでした。
量も、少なめで、なくなるのも 早かったです(笑)。
おいしかったですよ〜😊
気になる方は、食べてみて下さい!

1個あたり 223kcal

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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2017/02

投稿日:2017/02/19

コメント一覧 (4件)

他の1件のコメントを表示

私なんか鮭の皮とか言ったりして(笑)
ダメダメね~(><)
綾小路綾子さん

杏仁豆腐は、寒天を入れて固めたもの。ブランマンジェは、生クリームを入れて、砂糖などをいれ ゼラチンで固めて やわらかくしたものでした。
杏仁豆腐に似てるから、間違えやすいそうです。
ちょっと、間違えました💦 すみません(><)。
お騒がせして、ごめんなさい🙇‍♀️
アンシェローズさん

とんでもないです!
えっと、私も先走り コメントミスしました💦
もとは、杏仁豆腐じゃなく、ブランマンジェは、生クリームに、甘味料をいれて ゼラチンで固めて 口どけよくしたもの。
杏仁豆腐に似てるから、間違いやすいようです。
すみませんでしたー😱。

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